Персиковый компот

Персики, нектарины летом – всегда радость. Как сохранить немного волшебного вкуса до зимы?

Мы предлагаем простой вариант: если у вас много персиков, сварите компот.

Персиковый компот

Ингредиенты берутся из расчета 6 персиков и 250 г сахара на одну трехлитровую банку.

Ингредиенты:

  • персики
  • сахар

Приготовление:

  1. Персики помыть и разложить по 6 штук в стерильные банки (3 л).
  2. Налить в банки кипяток и закрыть крышками.
  3. В кастрюлю постелить полотенце, налить воду и вскипятить.
  4. Когда вода закипит, поставить банку в кастрюлю, так, чтобы вода закрывала ее на ⅔ и прогревать 20 минут. Вода в это время должна кипеть.
  5. Закрутить банки и перевернуть крышками вниз и оставить до полного остывания.

Сохраните рецепт и зимой у вас всегда будет вкус лета.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Персиковый компот