Торт шоколадный батончик Сникерс, ничем не отличается по вкусу от любимого батончика

Изумительно вкусно, попробуйте обязательно!

Ингредиенты:

  • мука — 1,3 стакана
  • жареный арахис — 200 грамм
  • банка вареной сгущенки — 1 штука
  • какао порошок — 160 грамм
  • сахар  — 500 грамм
  • сливочное масло  — 300 грамм
  • сметана  — 200 грамм
  • яйцо  — 4 штуки
  • яичный белок  — 4 штуки
  • молоко  — 60 миллилитров
  • сода  — 1 чайная ложка
  • соль  — 0,5 чайных ложки

Приготовление:

  1. Для белкового коржа: взбиваем 4 белка с 240 г. сахара.
  2. Выкладываем массу на противень в виде круглого коржа и просушиваем белки в течение часа при 100 С.
  3. Затем выключаем духовку и оставляем еще на 30 минут в духовке.
  4. Для крема: взбиваем 150 гр сливочного масла с вареной сгущенкой. Измельчаем орехи.
  5. Для коржа: взбиваем 100 гр сливочного масла с 200 гр сахара и не останавливаясь добавьте 4 яйца и сметану.
  6. Добавляем в смесь муку, 100 гр какао, соду и соль, хорошо перемешиваем тесто.
  7. Выпекаем корж при 180 С до готовности. Остужаем и разрезаем  пополам.
  8. Готовим глазурь.
  9. Собираем торт: смазываем нижний корж половиной крема, посыпаем орехами и накрываем коржом-безе.
  10. Намазываем корж-безе второй половиной крема и посыпаем орехами.
  11. Накрываем верхним коржом и придавливаем.
  12. Сверху заливаем шоколадной глазурью, обильно посыпаем оставшимися орехами и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Торт шоколадный батончик Сникерс, ничем не отличается по вкусу от любимого батончика