Торт «А-ля тирамису» — намного вкуснее и дешевле!

Можно готовить хоть каждый день!

Торт «А-ля тирамису» — намного вкуснее и дешевле!

Ингредиенты:

Для крема:

  • сахар — 1 стакан
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • мука пшеничная — 1 ст. ложка
  • молоко (теплое) — 1 стакан
  • картофельный крахмал — 1/2 ст. ложки
  • масло сливочное — 200 гр.

Основа торта:

  • печенье Савоярди или Дамские пальчики

Для оформления:

  • какао

Приготовление:

  1. Для крема: взбиваем сахар с яйцом.
  2. Добавляем муку, теплое молоко и крахмал.
  3. Варим, постоянно помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны.
  4. Остужаем и добавляем масло, затем взбиваем миксером. Ставим в холодильник.
  5. Раскладываем печенье в форму, лучше в прямоугольную,(у меня получилось 5 слоёв по 11 шт), смазывая каждый слой кремом.
  6. Верх торта посыпать какао, через ситечко.
  7. Угощаемся через 3 часа, не раньше.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Торт «А-ля тирамису» — намного вкуснее и дешевле!