Творожное печенье «Роза»

Для любителей творожного теста предлагаем очередной рецепт — творожное печенье «Роза». Название говорит само о себе.

Творожное печенье «Роза»

Из теста будем формировать розы. Очень красиво и вкусно.

Для приготовления этого блюда из творога обязательно позовите детей. Им понравится возиться с тестом.

Ингредиенты:

  • 250 г творога
  • 100 г сливочного масла
  • 450 г муки
  • 100 г сахара
  • 2 яичных желтка
  • 1 пакет ванильного сахара
  • ½ ч. л. соли
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

  1. Приготовить тесто. Смешать творог, растопленное сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль, желтки.
  2. Добавить небольшими порциями просеянную муку и разрыхлитель.
  3. Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 2-3 мм. Вырезать 3-4 круга одного размера. Выложить круги внахлест друг к другу и и туго скрутить в рулет. Разрезать пополам, чтобы получилось 2 розы.
  4. Также сформировать розы из оставшегося теста.
  5. Выпекать печенье в разогретой до 120 °С духовке в течение 30 минут. Затем увеличить температуру до 180 °С и выпекать еще 20 минут. Готовое печенье остудить и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Творожное печенье «Роза»